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蒙牛乳业宿迁有限公司
作者: 时间:2019/8/7 阅读:353次
蒙牛乳业宿迁有限公司是内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司与江苏省宿迁市政府于2010年5月25日签订的重点项目,首期工程于2010年11月2日破土动工,2012年1月12日正式投产。工厂占地面积160亩,建筑面积约50000㎡。项目总投资6亿元人民币,日处理鲜奶630吨,年产量可达23万吨。 

配料工
1、负责和上班进行工艺器具及现场卫生的交接,及时了解设备的运转情况,对原料数量进行确认;
2、负责及时检查配料设备的运转情况及现场卫生情况; 
3、报表填写的及时、准确,保证所有数值在标参范围内;
4、保证原料的领用和投料的准确性;
5、化料过程中及时了解料液温度、时间及料液的溶化情况,并对料液的数量做准确的核对;
6、清楚本岗位存在的职业危害、后果及其职业危害防护措施。
7、上班时间上12小时休息24小时,3班倒。

杀菌工
1、负责本岗位所管辖设备开机前的日护养准备工作;
2、负责杀菌工艺参数的监控工作,保证在正常范围内运转;
3、负责杀菌机相关报表的记录工作;
4、负责杀菌机进料前或换罐前半成品的品尝工作;
5、负责检验计划的执行工作;负责本岗位的环境以及危险源的识别和控制;负责配合应急预案的演习和实施;
6、清楚本岗位存在的职业危害、后果及其职业危害防护措施
7、工作时间:上12小时休息24个小时3班倒。

收奶员
1、负责与上班做好交接工作,并作好上班遗留问题的处理工作;
2、责做好本班的相关收奶前的准备工作以及收奶广场电子屏显示工作的正常运行;
3、负责做好收奶前 的相关卫生清理工作;
4、报表填写及时准确、无涂改现象发生;
5、负责做好在收奶时对奶车抽奶口的消毒工作;
6、负责做好奶车进入广场的秩序工作;
7、清楚本岗位存在的职业危害、后果及其职业危害防护措施。

辅机操作工
1、包装辅机设备的操作;
2、包装辅机设备按要求进行启机前、生产中点检;
3、包装辅机设备停机后设备卫生的及时清理;
4、辅机设备的完好性检查整改,设备故障配合机修进行处理;
5、吸管、吸管胶、喷码机物耗的成本控制;
6、生产过程中不合格产品控制,保证包装完美性
5、工作时间:上12小时休息24个小时3班倒。

中控工
1、班前会的准时召开,根据正常出勤,及时参加班前会,对自己本职工作任务的记录;
2、检查清洗液浓度是否合格,如不合格立即重新调配,必须保证清洗液符合标准要求,对罐内所有料液进行确认标定,并出具合格单后方可接受;
3、负责与配料、闪蒸及杀菌工段的沟通,根据实际清洗确定清洗的种类,保证中控清洗的及时性; 
4、仔细检查连接清洗对象,并严格按照中控规程进行清洗,确保清洗质量;
5、负责对半成品的煮沸、理化的合格给下工段转序工作;
6、负责本工段卫生的清理和保持并且对半成品牛奶的交接工作;
7、清楚本岗位存在的职业危害、后果及其职业危害防护措施;
8、工作时间:上12小时休息24个小时3班倒。


机修工
1、熟练掌握CAD制图、绘制电气线路图;
2、熟练掌握办公软件;
3、机械、电气相关专业,大专以上学历;
工作时间:上12小时休息24小时,三班倒。

信息员
1、负责车间产品的出入库工作;
2、负责库房帐务卡工作保证账务卡相符;
3、负责库房的盘点工作及财务盘点的配合工作;
4、负责与生产核对当班产量;
5、负责入库批次信息准确工作;
6、负责本岗责任范围内的卫生、资产、现场工作;
7、遵守公司职业健康安全环保、能源管理制度,按照岗位安全操作规程操作。

联系人:罗女士
电话:88281800
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